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Réveille l’irlandais qui est en toi !

Si avec ça tu ne voyages pas au fin fond d’un pub à Dublin, ben… t’as plus qu’à prendre l’avion !!!
T'as bouffé mon irish burger !

Aaaaaaahhhh………L’Irlannnnde !!!

 

Son dialecte tout droit sorti d’un vieil épisode de Star Trek.
Sa musique frénétique qui te donne des entorses aux oreilles, mais qui te donne envie de sautiller comme un cabri de manière incontrôlée.
Ses pas de danse surnaturels que l’on ne voit que dans America’s Got Talent.
Ses bières et ses whiskys cultes aux saveurs bien musclées.
Ses bastons de pub, les soirs de match, pour se disputer les faveurs d’une belle rousse.
Et surtout son bœuf Black Angus…. Hummmmmm !!!

Nous on adore tellement ce pays, qu’on lui rend hommage par le biais d’une de nos créations burgeristiques des plus caractérielle, «l’Irish Burger»! Mais pour vous le proposer, on n’avait vraiment pas, mais alors vraiment pas le goût d’attendre la Saint-Patrick. Alors, on se passera des hauts-de-forme verts et fausses barbes rousses et on se contentera d’un bonne bière Brut Butcher pour faire glisser notre recette maison version Dublinoise.

T’es prêt à te prendre une droite ? Voici ce qui t’attend…

 

• Un bun ébouriffant, comme on sait les faire,
• Une claque de steak de bœuf Black Angus (les amateurs savent de quoi il en retourne),
• L’indispensable cheddar fondant, accompagné de croustillants oignons frits (ou onion, ça fait plus cool ! ^^),
• Son coleslaw pour une subtile pointe de fraicheur dans ce monde de brute,
• Et pour parfaire cette percutante recette, notre sauce irlandaise à base de crème de whisky, qui te donnera envie de faire de gros câlins !

Si avec ça tu ne voyages pas au fin fond d’un pub à Dublin, ben… t’as plus qu’à prendre l’avion !!!