Les réponses à toutes les questions fréquentes posées au quotidien par tous nos gourmands et nos gourmandes et bien d’autres personnes friandes d’informations.
Nous acceptons bien sûr les tickets restaurants sous format papier et carte dans la limite de 19€ par passage en caisse et par jour.
Malheureusement les chèques vacances ANCV ne sont pas éligibles, et ce dans l’ensemble de nos restaurants.
La livraison à domicile ou au bureau est possible pour l’ensemble de nos restaurants via Uber Eats.
Une partie de nos restaurants est aussi référencée sur la plateforme de livraison Deliveroo (Saint-Etienne, La Ricamarie, Décines, Annemasse, Seynod, Saint-Egrève, Echirolles, Poitiers).
Salaise-sur-Sanne et Andrézieux sont présents sur Lyveat.
Les restaurants Brut Butcher ne prennent pas de réservation et servent leurs clients selon les principes du fast-food (dans l’ordre de réception des commandes passées sur bornes magasin et sur l’appli).
La viande de qualité (Bœuf charolais, poulet…) d’origine française (sauf pour l’Angus) est au cœur de notre carte : burgers façon boucher, tranchés de viande, filets de poulets panés… Toutes nos viandes sont préparées sur place et nos frites sont maison. Les autres composants des menus (légumes, pain) sont sourcés localement.
Non, fidèle à notre métier de boucher, nous nous focalisons sur la préparation des viandes dans la tradition bouchère. A toutes fins utiles, nous vous proposons toutefois un burger végétarien (à la carte ou en menu).
Le menu Brut Butcher consiste en une carte épurée et pleinement maîtrisée pour vous délivrer la meilleure expérience gustative et qualitative possible à base de et de produits frais viandes (tranchés de viandes, burgers façon boucher, viandes à partager, wraps).
« La carte Brut Butcher» offre des combinaisons de burgers et de menus immenses !
La liste des allergènes est consultable sur place dans chacun de nos restaurants mais également sur chaque fiche produit de notre site. Vous y trouverez également une fiche récapitulative.
