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La carte

Spécialités
du moment

Cet hiver, Brut Butcher réinvente le réconfort ! Avec ces nouvelles spécialités du moment qui sont une invitation à vous rendre illico dans les Alpes ou dans le sud-ouest ou à revisiter un grand classique de la cuisine française. Préparez-vous à des saveurs audacieuses qui vont réchauffer vos papilles et votre cœur !

Spécialités du moment chez Brut Butcher
Spécialités du moment chez Brut Butcher

Boeuf

NOUVEAU

TARTARE DE BOEUF

Le délice des puristes

14,95€

NOUVEAU

TATAKI DE BOEUF, mariné soja wasabi

La force du Charolais, la finesse du Yuzu

14,95€

NOUVEAU

PERSILLÉ de boeuf angus

Le trésor des connaisseurs

15,45€

Poulet / canard

nouveau

POULET MARINÉ thym / CITRON

Délicatement parfumé

11,95€

nouveau

L’ÉFFILOCHÉ COLESLAW

Le canard fondant, l’accent croquant

14,45€

Porc

NOUVEAU

Saucisse Montbéliard (IGP)

Ferme, juteuse et fumée

12,45€