fbpx
Suivez-nous

Sauce Béarnaise

« Pot de 20g »

0,25€ l’unité / 12,50€ au kilo

Béarnaise, ça commence par un B comme BrutButcher,
alors c’est tout naturellement qu’on l’intègre dans notre carte ! Sa recette authentique va vous faire Baver, que ce soit dans votre Burger ou pour accompagner vos Brut’elles.
Et Bon appétit Bien-sûr !

• Moutarde
• Mayonnaise aux œufs frais
• Miel
• Épices
• Estragon
• Cerfeuil
• Échalote
• Vin blanc

Ingrédients : Mayonnaise (huile de colza, jaunes d’œuf pasteurisés, moutarde, eau, sel, vinaigre coloré), moutarde aux épices (moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur E224 (sulfites), vinaigre de malt (orge), eau, farine de blé, sucre, vinaigre d’alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, noix de muscade, poivre de Cayenne, céleri, clou de girofle, graines de moutarde blanches, estragon)), estragon, cerfeuil, vin blanc, échalote, vinaigre coloré, poivre blanc, sel.

Oeufs
Gluten
Poisson
Fruit à coque
Soja
Moutarde
Lait
Céleri

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

Énergie  2514 kJ ( 611 Kcal)
Graisses totales  65.8 g
  dont Acides Gras Saturés 4.6 g
Glucides 3.3 g
  dont Sucres 1.5 g
Protéines 1.4  g
Sel 1.4 g

Déclaration nutritionnelle par portion :

Énergie 603 kJ (147 Kcal)
Graisses totales 15.8 g
  dont Acides Gras Saturés 1.1 g
Glucides 0.8 g
  dont Sucres 0.4 g
Protéines 0.3 g
Sel 0.4 g
< Retour à la carte
Pour commander télécharge l'appli !