Sauce Béarnaise
« Pot de 20g »
0,25€ l’unité / 12,50€ au kilo
Béarnaise, ça commence par un B comme BrutButcher,
alors c’est tout naturellement qu’on l’intègre dans notre carte ! Sa recette authentique va vous faire Baver, que ce soit dans votre Burger ou pour accompagner vos Brut’elles.
Et Bon appétit Bien-sûr !
• Moutarde
• Mayonnaise aux œufs frais
• Miel
• Épices
• Estragon
• Cerfeuil
• Échalote
• Vin blanc
Ingrédients : Mayonnaise (huile de colza, jaunes d’œuf pasteurisés, moutarde, eau, sel, vinaigre coloré), moutarde aux épices (moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur E224 (sulfites), vinaigre de malt (orge), eau, farine de blé, sucre, vinaigre d’alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, noix de muscade, poivre de Cayenne, céleri, clou de girofle, graines de moutarde blanches, estragon)), estragon, cerfeuil, vin blanc, échalote, vinaigre coloré, poivre blanc, sel.
