Nouvelles recettes d’hiver Brut Butcher : gourmandes & réconfortantes
Message à tous nos gourmands en quête de réconfort cet hiver !
Le froid s’installe doucement, les journées raccourcissent et cette envie soudaine de plats généreux se fait ressentir. Chez Brut Butcher, nous vous avons mijoté de nouvelles recettes qui sauront vous réchauffer le corps, le cœur et surtout les papilles ! Au menu de cette carte d’hiver : des plats réconfortants, des spécialités hivernales généreuses et pour couronner le tout, une bonne dose de convivialité. Du jamais vu dans un fast-food ! Préparez-vous à savourer la douceur de cette saison sous le signe du partage et de la gourmandise.
QUAND L’ALSACE S’INVITE DANS VOTRE ASSIETTE
Plongez dans l’ambiance rustique des tables alsaciennes avec notre saucisse fumée à la fois généreuse et parfumée. Chaque bouchée dévoile l’authenticité d’une recette traditionnelle que vous pourrez marier avec nos frites croustillantes, nos pommes grenailles dorées ou encore nos ravioles de Royans. Cette spécialité aux saveurs chaleureuses est l’idéal pour vous laisser envelopper par la douceur de l’hiver.


LE GRAND CLASSIQUE RÉCONFORTANT DE CET HIVER
Ne laissez pas filer l’hiver sans avoir savouré notre jambon blanc de porc origine France.
Tendre et généreux, ce classique d’hiver au goût braisé vous invite à apprécier à chaque bouchée toute la chaleur d’un plat familial réconfortant. À déguster avec des frites maison, des pommes grenailles ou des ravioles de Royans pour un moment encore plus gourmand et chaleureux.
L’ESPRIT BARBECUE MÊME SOUS LA NEIGE
Et si l’ambiance barbecue s’invitait à table cet hiver ? Réchauffez vos papilles avec ce rib’s de porc origine France généreux et fondant. Sa marinade barbecue rappelle les saveurs de l’été même en cette période de froid. Chaque morceau libère en bouche un parfum fumé qui vous transporte, le temps d’un repas, dans l’ambiance chaleureuse des barbecues. Servi avec un accompagnement au choix, ce plat rassemble toutes les saveurs et la convivialité nécessaires pour un repas d’hiver réussi.


UN PETIT VENT DE FRAÎCHEUR
Envie d’une alternative aux viandes rouges ? Découvrez l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre poulet mariné maison 24h à l’ail des ours. Chaque morceau offre une expérience culinaire unique, légère et pleine de caractère à la fois. Servi avec l’accompagnement de votre choix, ce plat libère une fraîcheur végétale qui contraste parfaitement avec la générosité des plats d’hiver.
CROQUEZ DANS LA DOUCEUR HIVERNALE
Mordez l’hiver à pleines dents avec un burger qui réchauffe autant qu’un bon feu de cheminée. Derrière son pain aux céréales moelleux se cache un filet de poulet 100% français et mariné maison pendant 24 h à l’ail des ours. Fondant, léger et relevé juste ce qu’il faut, il s’accorde à la perfection avec le cheddar maturé, la salade croquante et la mayonnaise onctueuse. Le tout accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans, impossible d’y résister.


COMME UNE RACLETTE ENTRE DEUX PAINS
Entre croustillant, fondant et caractère, ce burger réchauffe comme une halte gourmande en montagne. Au cœur, 110g de bœuf Charolais, haché sur place et préparé façon boucher, pour une viande pleine de goût. Par-dessus, le reblochon fond généreusement rappelant ces raclettes qui réchauffent nos soirées d’hiver. LE burger hivernal par excellence.
LAISSEZ-VOUS FONDRE DE PLAISIR
Généreuses, chaudes et fondantes… ce sont nos portions de camembert doublement panées maison ! Leur panure dorée et croustillante renferme un cœur coulant ultra gourmand. Il suffit d’une bouchée pour libérer tout le crémeux du camembert. Disponibles par 2 ou par 4, elles se savourent en solo ou se partagent pour encore plus de convivialité. Un incontournable cet hiver qui réchauffe autant qu’il régale.

Voilà un aperçu des nouveautés hivernales qui vous attendent chez Brut Butcher. Des recettes aussi généreuses qu’inattendues, des produits de qualité et une ambiance chaleureuse : tout est réuni pour vous faire passer un hiver gourmand et plein de saveurs
Alors, laissez-vous tenter et venez découvrir nos spécialités du moment. Cet hiver, la convivialité se mange à pleines dents !
Au plaisir de vous régaler,
L’équipe Brut Butcher