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Brut’elles

« Pour les amateurs de vraies frites »

2,50€

Nos Brut’elles, ce sont des frites de caractère, légèrement ondulées et cuites sur place dans de la graisse de bœuf, appelée également « blanc de bœuf », comme au royaume de la frite.
Et c’est pour ça qu’elles sont si bonnes et crousti-moelleuses…

• Des patates (préparées dans nos ateliers)
• De l’huile de coude
• De la graisse de bœuf
• De la passion

Oeufs
Gluten
Poisson
Fruit à coque
Soja
Moutarde
Lait
Sulfites

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

Énergie 1184 kJ (282 Kcal)
Graisses totales 11,6 g
  dont Acides Gras Saturés 4,9 g
Glucides 39,7 g
  dont Sucres 3,3 g
Protéines 4,7 g
Sel 1,15 g

Déclaration nutritionnelle par portion :

Énergie 1420,8 kJ (338,4 Kcal)
Graisses totales 13,9 g
  dont Acides Gras Saturés 5,9 g
Glucides 47,6 g
  dont Sucres 4,0 g
Protéines 5,6 g
Sel 1,400 g
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